La mariposa es uno de los accesorios del thermomix que nos suelen explicar cómo se colocan, pero con tantas cosas nuevas el primer día se nos olvida y acaban saliendose en alguna de las recetas, así que os pongo este recordatorio para que no se os olvide.
Es uno de los accesorios de nuestro thermomix, es básico para montar, perfecto para nata, claras o postres cremosos, y tambien para remover cantidades mayores de alimentos. Pero que siempre debemos asegurarnos de que está bien colocada antes de encender el thermomix.
¿Cómo se pone?
La mariposa se coloca encima de las cuchillas, y para que no se salga durante la preparación de la receta tenéis que encajarla en las cuchillas y girarla un poco en el sentido en el que vayamos a poner el giro de las cuchillas, para que las dos pestañas que hay en la parte inferior queden enganchadas.
- Si nuestra receta lleva giro a la izquierda, la giraremos en ese sentido.
- Si lleva giro normal, las giraremos a la derecha.
Para saber si está bien sujeta, coje la bola de la mariposa y tira hacia arriba ligeramente, si no se suelta, es que está bien enganchada.
Y recuerda, siempre que uses la mariposa y la receta necesite cubilete, debes colocar este boca abajo.
Espero que os sirva de recordatorio, y os facilite el manejo de vuestra thermomix.
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