Sabias que con tu thermomix puedes hacer tu propia leche condensada en un pis pas y sin manchar mucho.
Yo suelo hacer menos cantidad, la mitad de todos los ingredientes porque sale mucha cantidad, si sois pocos en casa.
Al principio puede parecer un poco líquida, pero una vez fría esta como la comprada.
Tiempo de preparación y en la máquina: 1,06 min.
Tiempo de horneado: 30 minutos
Tiempo Total: 40 minutos.
¿Qué necesito?
- 200g de leche en polvo entera
- 300g de azúcar
- 150g de agua
¿Cómo lo hago?
- Introducir todos los ingredientes y programar 10 min/90º/vel 3. Cuando alcance los 90º, retira el cubilete, para que se evapore toda el el gua
- Poner en tarros y dejar enfriar. Una vez frio conservar en el frigo.
¿Te animas a probarla?
Bon Appétit
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